Коктейль завтрашнего дня, коктейль политический, посвященный предвыборной гонке в США. Про него точно можно сказать - новый рецепт коктейля. Создан недавно (в 2008 году) Стивеном Кингом и Оуном Томсоном, барменами из Вашингтона. Ко всему прочему получился отличный напиток из вполне доступных ингредиентов.
2,5 части виски (Jim Beam)
1/4 части ликера Трипл Сек (DeKuyper Triple Sec)
1/2 части сока лимона
1/2 части черничного ...
30 мл рома Малибу
30 мл красного грейпфрутового сока
дэш гренадина
шампанское
кусочки клубники для украшения
В шейкере потрясти ром, сок и гренадин со льдом. Вылить в бокал. Дополнить шампанским и украсить клубникой.
Коктейль фильма Нефть/There Will Be Blood
Красивый коктейль — картинка уходящей осени. Довольно крепкий. Рецепт на 2 персоны.
четверть чашки коньяка
четверть чашки кальвадоса
2 ст. л. Куантро или другого апельсинового ликера
2 ст. л. персикового ликера
4,5 ст. л. сока лайма
2 капли ангостуры
лед кубиками
лайм или лимон для украшения
Смешайте первые 6 ингредиентов по списку в шейкере со льдом. Потрясите туда-сюда раз 20. ...
Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.
1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
четверть чашки сахара
2 ст. л. сока лайма
1 чашка взбитых сливок
1,5 чашки ...
В рецепте этого коктейля абсент комбинируется с Оргет, миндальным сиропом. Яичный белок и сливки придают напитку белый матовой оттенок и текстуру, подобную милкшейкам.
Несколько фактов:
Коктейль очень популярен в Новом Орлеане. Его даже считают напитком для завтрака.
Сироп Оргет также называется "orzata syrup".
Яичный белок по рецепту - сырой, поэтому надо быть осторожным, если есть риск сальмонеллы, то лучше его ...
Кайпиринья - это национальный бразильский коктейль на основе кашасы. А кашаса, в свою очередь, - это национальный бразильский крепкий напиток, получаемый путем дистилляции экстракта сахарного тростника. Бразилия производит 1,3 биллиона литров кашасы крепостью 39-40 градусов ежегодно. Кашаса чем-то похожа на ром, она бывает молодой (белой) и настоявшейся (золотой). По вкусу самая дорогая кашаса напоминает виски или коньяк. Белая кашаса ...
Цвет коктейля просто сногсшибательный, а сладость ежевики делает коктейль непохожим на классическую Маргариту.
несколько ежевичин
1 ст. л. молотого перца поблано
30 мл серебряной текилы
20 мл ликера Куантро
В шейкере размять ягоды с перцем, можно добавить сахар по вкусу. Влить текилу, ликер, добавить лед, потрсяти. Процедить в бокал для мартини. Украсить ягодами и подавать.
Еще...
Все рецепты ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.