Коктейли в Зеленоградских клубах

Продолжаем собирать рецепты сногсшибательных коктейлей, причем сногшибательных в обоих смыслах. "Красный и черный" - коктейль на основе виски, поэтому порадует любителей ирландской темы. 30 мл ирландского виски 15 мл сладкого вермута 2 дэша биттера или ангостуры вишенка В стакан для смешивания, наполненный льдом, влейте ингредиенты. Помешайте. Вылейте в бокал олд фэшенд. Украсьте вишенкой.

Коктейль был придуман Чаком Коггинсом, барменом одного ресторана на Манхэттэне. Это вариация известного коктейля «Космополитен» на основе водки с ароматом черной смородины и добавление сока лайма. 75 мл водки (Absolut Kurant vodka) 1 ст. л. сока лайма сок 1 лайма 1 ст. л. клюквенного сока В шейкер, наполненный на 2 трети льдом, влить все ингредиенты, потрясти, процедить в охлажденный бокал. Украсить долькой лайма.

Пунши — всегда яркие и ароматные напитки, так как туда, как правило, добавляют фрукты, ягоды или сиропы. Этот рецепт из той же серии. Напиток по-осеннему красив. 150 мл виски 60 мл имбирный ликер (Domaine de Canton Ginger) 60 мл ароматизированной медом водки (например, 42 Below Manuka Honey Vodka) 420 мл чая с ароматом апельсина 45 гр ванильного сахара 120 мл апельсинового сока 30 мл лимонного сока 3 апельсиновых кожуры ...