Коктейли в Зеленоградских клубах

В начале 1900-х Ngiam Tong Boon из отеля Raffles Hotel в Сингапуре впервые смешал этот коктейль. Слинги раньше разбавляли холодной водой, так как они обязательно содержат сахарный сироп, сахар или сладкий ликер, и в чистом виде бывают приторно-сладкими, сейчас их просто делают с большим количеством льда и выливают в бокал со льдом. Рецептов коктейлей из этой категории много, "Сингапурский слинг" самый, пожалуй, известный. Есть несколько вариаций ...

Этот напиток или коктейль (называйте, как хотите) может подаваться с ромом (темным) или без него. В любом случае дайте напитку настояться около 30 минут, чтобы все ароматы перемешались. Рецепт на 8 персон. 6 чашек яблочного сидра 2 чашки клюквенного сока четверть чашки коричневого сахара 4 гвоздики 2 палочки корицы 6 анисовых звездочек 1 лимон, тонко нарезанный 1,5 чашки темного рома (по желанию) ...

А где-то белый песок, зеленые пальмы с кокосами, голубые лагуны, море, океан, рыбки, кораллы, и продолжается лето… А у нас коктейль с поэтичным названием и характерным цветом. 45 мл сока лайма 45 мл ликера Блю Курасао 15 мл ликера Гальяно 60 мл рома Все ингредиенты потрясти в шейкере со льдом, процедить в бокал, добавить колотого льда по желанию. Украсить лаймом и подавать. Еще... Коктейль «Синий ...