Как-то встретился мне на днях во всемирной паутине иностранный ресурс "Коктейли Мира". В целом он познавательный, но вот коктейли из России меня повеселили.
Понятное дело, там присутствовали "Белый Русский", "Черный Русский", "Голубой Русский" и т.д. Но... кроме них... Например, коктейль "Anouchka" (видимо, имелось в виду "Аннушка" или "Анечка", или "Анютка).
50 мл водки кто бы сомневался
50 мл черносмородинового ...
Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.
1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
четверть чашки сахара
2 ст. л. сока лайма
1 чашка взбитых сливок
1,5 чашки ...
В рецепте этого коктейля абсент комбинируется с Оргет, миндальным сиропом. Яичный белок и сливки придают напитку белый матовой оттенок и текстуру, подобную милкшейкам.
Несколько фактов:
Коктейль очень популярен в Новом Орлеане. Его даже считают напитком для завтрака.
Сироп Оргет также называется "orzata syrup".
Яичный белок по рецепту - сырой, поэтому надо быть осторожным, если есть риск сальмонеллы, то лучше его ...
Экстремально полезный безалкогольный напиток на основе свежих фруктов и содовой.
клубника
1 чашка ананасового сока (лучше свежевыжатого)
1,5 ст. л. сахара
2/3 чашки содовой
Клубнику промыть, удалить плодоножки, положить в чашку, добавить сахар. Дать настояться, либо подогреть. Переложить в блендер, добавить ананасовый сок, и смешать до однородной массы. Протереть его через сито, чтобы удалились семена ...
Цвет коктейля просто сногсшибательный, а сладость ежевики делает коктейль непохожим на классическую Маргариту.
несколько ежевичин
1 ст. л. молотого перца поблано
30 мл серебряной текилы
20 мл ликера Куантро
В шейкере размять ягоды с перцем, можно добавить сахар по вкусу. Влить текилу, ликер, добавить лед, потрсяти. Процедить в бокал для мартини. Украсить ягодами и подавать.
Еще...
Все рецепты ...
Хочется чего-нибудь горячего и вместе с тем горячительного? Нами незаслуженно был забыт простой, но вкусный и самое главное ароматный напиток — Бишоп.
1 апельсин (в оригинале апельсин с рубчиком, навель)
8 гвоздичек
1 бутылка портвейна (Ruby Port)
Разогрейте духовку на 150-180 градусов, положите апельсин, нашпигованный гвоздикой в антипригарную миску и потомите в течение часа. Вытащите и аккуратно разрежьте на ...
Временами употреблять алкогольные напитки не получается, и даже не потому, что не получается, а просто нельзя. Что же делать, когда друзья вас не поддерживают и предательски пьют пиво ящиками? :) А вот что! Смешать отличный безалкогольный коктейль - пусть завидуют!
1 часть клюквенного сока
1 часть персикового сока
1 часть апельсинового сока
гренадин
колесико апельсина для украшения
Бокал коллинз ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.